15 Retete de desert sub 200 de calorii
Oricine a încercat să-și urmărească caloriile, știe că desertul poate fi răzbunarea existenței tale. Aceasta devine o cădere pentru o mulțime de oameni, deoarece tentația de a avea acel dulce tratați este uneori prea puternică după o cină sănătoasă sau după o zi plină de stres, când tot ce vă doriți este o mâncare de mâncare. Caloriile din deserturi rar merită totuși, cu unele prăjituri care au adunat un total de ceea ce ar trebui să fie o masă completă sau, uneori, chiar și o zi plină de calorii! Să nu vorbim nici măcar despre cât de mult va dura timpul de alergare pentru a arde acele calorii.
Dar nu este nevoie să vă deznădăjduiți pentru că, din fericire, nu sunteți condamnați la o viață fără zahăr. Există multe modalități sănătoase de a vă satisface dintele dulce, fără a trebui să vă angajați în ore de timp de gimnastică, doar pentru al arde. Viața este menită să se bucure, la urma urmei, și cu aceste rețete de deserturi cu conținut scăzut de calorii, puteți să aveți totuși tortul și să-l mâncați prea.
15 Zmeură de ciocolată de zmeură
Iaurtul de pește este o alternativă sănătoasă la gheața tradițională de zahăr încărcată cu zahăr. Cu acest tratament, nu trebuie să vă simțiți vinovați de faptul că vă puteți răsfăța pentru că vă puteți bucura de avantajele sănătoase ale iaurtului și fructelor!
Ingrediente: 2 cești de zmeură2 cești cu iaurt simplu, cu conținut scăzut de grăsime, de preferință iaurt grecesc3-5 linguri de zahăr și jumătate de chipsuri de ciocolată mini
Puree zmeură, iaurt și zahăr într-un blender sau procesor de bucătărie până la buna. Împărțiți amestecul în matrițe de tip popsicle, oprind aproximativ 1 inci de sus. Împărțiți chipsurile de ciocolată în mod egal între matrițe și amestecați chipsurile în amestecul de zmeură, asigurându-vă că buzunarele de aer sunt agitate. Introduceți bețișoarele și înghețați până când sunt complet ferme pentru aproximativ 6 ore.
Calorii pe servire: 87
14 Meringue
Meringue este un tratament ușor și dulce care este obligat să vă satisfacă dorința de zahăr. Este simplu și ușor de făcut!
Ingrediente: 4 albi de ou225g zahăr din castron1 lingură de extract de vanilie
Împingeți albii de ou până când vârfurile sunt în picioare și nu sunt floppy. Se toarnă extractul de vanilie și jumătate de zahăr și se înmoaie până se fixează. Apoi, turnați restul de zahăr și amestecați din nou până când amestecul este gros, ferm și strălucitor. Îndepărtați meringa într-o pungă de conducte și apoi începeți să introduceți cerul în cercuri spiraling pe două foi de coacere. Încălziți cuptorul la 140 ° C și coaceți timp de o oră, transformând temperatura până la 120 ° C după 30 de minute.
Calorii: 53
13 Cranberry Crisp de mere
Această rețetă delicată de mere cu merișor este desertul desert perfect caloric, care nu numai că va satisface dintele dulce, ci vă va asigura întotdeauna că aveți întotdeauna loc pentru desert. Această rețetă este, de asemenea, prietenoasă cu veganii!
Ingrediente: 3 mere roșii, medii și mari, decojite și tăiate în felie 1 cupă de merișoare proaspete1 / 2 cești de mere1 1/2 linguriță făină totală1 1/2 linguriță de dovleac plăcintă condiment2 cupe granola
Combinați merele și cranberries într-un vas de copt pătrat de 8 inch. Împingeți împreună sucul de mere, făina și condimentele de dovleac și apoi turnați merele și afinele. Puneți granola uniform pe fructe și apăsați ușor. Coaceți într-un cuptor preîncălzit (350 ° F) timp de 40-45 de minute.
Calorii pe portie: 188
12 pepene verde Granita
Acest tratament simplu cu trei ingrediente este perfecțiunea perfectă de vară!
Ingrediente: 4 cani de pepene verde cubulete fara zahar si 1 cupa de zahar1 lingura de suc proaspat de var
Puneți toate ingredientele într-un mixer și turnați într-o tavă de copt. Se îngheață timp de 1 oră. Se amestecă și se rup orice părți înghețate cu spatele unei furci. Acoperiti si inghetati timp de 2 ore sau pana la firma. Folosind o furculiță, răsturnați granita în fulgi și serviți.
Calorii pe portie: 110
11 Iaurt de nucă de cocos congelat cu scorțișoară
Cine nu iubește iaurtul înghețat? Este perfect tratamentul zilei calde și o opțiune mult mai sănătoasă ca înghețată obișnuită veche. Puteți adăuga, de asemenea, topping sănătoase, cum ar fi nucă de cocos ras, migdale zdrobite sau fructe.
Ingrediente: 3 cani 2% iaurt grecesc simpluGranulat extract stevia echivalent cu ½ ceasca de zahar2 linguri de lapte de nuca de cocos1 lingurita de scortisoara 1 lingurita de extract de nuca de cocos ½ ceasca de nuca de cocos neindulcita
Combinați toate ingredientele, cu excepția cocosului mărunțit, într-un castron mare. Acoperiți bine și lăsați amestecul să se răcească în frigider timp de cel puțin 1 oră. Se toarnă amestecul într-un filtru de înghețată. În ultimele 5 minute ale ciclului, adăugați nuca de cocos mărunțită. Înghețați iaurtul congelat.
Calorii pe portie: 80
10 Mousse de ciocolată
Atenție, iubitorii de ciocolată! Această tratație cu ciocolată ușoară este cursul perfect dulce pentru petreceri și sărbători mici.
Ingrediente: 85g ciocolată neagră de 70% 1 lingură de cacao praf ½ lingurita de cafea granule ½ linguriță extract de vanilie2 albă de ou1 lingură de zahăr de aur galben150g iaurt grecesc
Se taie ciocolata cu gust si se pune intr-un castron, usor plasat peste o tigaie cu apa de fierbere. Se amestecă extractul de cacao, cafea, vanilie și 2 linguri de apă rece și se toarnă peste ciocolată. Se amestecă până se topește ciocolata. Adăugați 2 linguri de apă clocoasă pentru a reduce ciocolata în jos. Împingeți albușurile de ou până se formează vârfurile moi și apoi amestecați în zahăr. Îndepărtați ouălele de ou câte o treime la un moment dat în ciocolată, până când se amestecă uniform, fiind atenți să nu se amestece ca să nu piardă volumul spumei. Întoarceți în cesti mici și lăsați-l să se răcească timp de cel puțin două ore.
Calorii pe portie: 167
9 Macaroane de cocos
Îți place nuca de cocos? Apoi, această rețetă de macaroane de nucă de cocos este perfectă pentru tine. Cu mai puțin de 75 de calorii pe porție, nu este nevoie să fiți vinovați de nimic.
Ingrediente: 1 alb de ou alb 1 lingura de zahăr 1 lingurita de vanilie 1 lingurita de extract de migdale 4 cupa de nucă de cocos îndulcită
Preîncălziți cuptorul la 300 ° F. Unt o foaie de copt și apoi linia cu folie, și ușor unt și făină folie. Se amestecă albușul de ou, zahărul, vanilia, extractul de migdale și un vârf de sare, iar după ce se combină, se amestecă nuca de cocos. Împărțiți amestecul în patru movile și puneți-l pe foaia de copt. Coaceți timp de 15 până la 20 de minute, până când vârfurile sunt aurii în pete. Transferați într-un suport de răcire timp de 15 minute înainte de a îndepărta folia.
Calorii pe portie: 74
8 Pudding de ciocolată
Ciocolata de ciocolată este un desert clasic care vă va satisface și vă va atinge și cu nostalgia copilariei. Indiferent că sunteți în căutarea unui desert tradițional pentru vacanțe sau doar o alegere superioară pe o nopți confortabile, aceasta este o alegere bună pentru orice ocazie.
Ingrediente: 1 ou mare2 ¼ cani lapte degresat, împărțit ½ ceasca de zahăr, divizat ¼ linguriță sare ½ ceasca de pudră neîndulcită cacao2 linguri de porumb porumb1 extract de linguriță de vanilie
Într-o cratiță medie, combinați 1 ½ cești de lapte, ⅓ zahăr și sare. La căldură medie, aduceți-o la fiert în timp ce amestecați ocazional. Îndepărtați restul de zahăr din cupă, cacao și amidon de porumb într-un castron mediu și amestecați în ¾ cepei de lapte până se amestecă. Se amestecă amestecul de lapte în amestecul de cacao și se toarnă înapoi într-o cratiță și se aduce la fiert până se îngroașă, în timp ce se amestecă constant. Într-un castron mediu, bateți ușor oul și amestecați o ceașcă de amestec de cacao fierbinte în oul bătut. Amestecați amestecul în cratiță și apoi gătiți la foc mediu până la aburire și îngroșat, amestecând constant. Se amestecă în vanilă și se servește cald.
Calorii pe servire: 164
Clatite fara gluten
Cine spune că clătite sunt destinate doar mâncării la micul dejun? Această crep de lumină este perfectă dacă sunteți în căutarea unui pic de dulceață. Aveți posibilitatea să alegeți să-l top cu fructele preferate pentru un stimulent dulce sănătos!
Ingrediente: 125g făină nealcoolică fără gluten1 ou250ml lapte de lapte, pentru prăjire
Într-un castron, combinați făină, ouă și un sfert din lapte utilizând o măturică electrică sau balon. Se amestecă într-un alt sfert din lapte până când nu se formează mucegaiul și se amestecă apoi în laptele rămas. Se lasă să se odihnească timp de 20 de minute și se amestecă din nou înainte de gătire. Încălziți 1-2 linguri de unt într-o tigaie neacoperită, atunci când untul începe să spume, se toarnă o cantitate mică de amestec și se învârte în jurul până când baza este acoperită cu un strat subțire. Gătiți până la maro auriu în partea de jos, apoi răsturnați pentru a găti până când cealaltă parte este de asemenea maro auriu. Repetați până la epuizarea amestecului.
Calorii pe servire: 119
6 ciocolată Brownies
Această rețetă este o alternativă foarte slabă la grăsimi tradiționale, dar încă oferă același gust bogat de ciocolată. Brânzeturile sunt, de asemenea, deliciul perfect pentru ambalarea în mișcare.
Ingrediente: 1 ceașcă de unică folosință făină ½ cești cacao neîndulcit ¼ linguriță sare ¼ ceasca de unt 2 oz ciocolată neagră, tocată1 cupă zahăr granulat ¼ ceașcă lapte degresat1 linguriță extract de vanilie2 gălbenușuri mari de ou1 spray mare de ouă
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Combinați făină, cacao și sare într-un castron mediu și amestecați. Se pune untul și ciocolata într-un bol cu microunde în condiții de siguranță, și cuptorul cu microunde timp de 45 de secunde, se agită la fiecare 15 minute. Se amestecă până se lisează și se lasă să se răcească ușor. Se amestecă în zahăr, extract de vanilie, gălbenușuri de ou și ouă. Se amestecă amestecul de unt spre amestecul de făină și se amestecă până se combină. Se toarnă aluatul într-o tavă metalică de copt de 8 inchi, acoperită cu grăsime, cu pulverizator de gătit. Coaceți timp de 20 de minute sau până când un buton de lemn iese curate când este introdus.
5 Mango Ice
Mango gheața este un desert de fructe proaspăt care este foarte ușor de făcut. Cu doar trei ingrediente, nu este mult mai simplu decât asta. Este o alternativă excelentă la înghețată și mult mai sănătoasă.
Ingrediente: 2 mango-uri mari peste coapte425g pot licee, cu suc 100ml suc de mere
Desfaceți mango-ul și tăiați din carne. Combinați toate ingredientele într-un procesor de bucătărie până când se amestecă. Se toarnă într-o tavă mică și se îngheață peste noapte. Se rade cu o scoică sau cu furculiță pentru a servi.
Calorii pe portie: 91
4 Căpșuni Jelly
Ține minte cele patru pachete de jelly-uri pe care le-ai adus în vacanță? Ei bine, nu e același jello ca asta. Această rețetă delicioasă obține cele mai multe arome de la fructe reale, ceea ce o face o opțiune mult mai sănătoasă!
Ingrediente: 1 pliculeț gelatină450ml suc de căpșuni sau mere15-18 căpșuni foarte coapte
Se presară gelatina în 6 centimetri de apă fiartă într-un castron și se amestecă până se dizolvă. Se amestecă sucul până se amestecă. Trageți cojile verzi din căpșuni și alungați căpșunile în bucăți mici. Puneți căpșunile în 6 pahare, ochelarii ar trebui să fie plini, dar cu mult spațiu pentru gelatină. Se toarnă amestecul de gelatină în paharele care le umple aproape de partea superioară. Refrigerați timp de cel puțin 4 ore pentru a seta.
Calorii pe portie: 118
3 înghețată de banane și unt de arahide
Te-ai gandit vreodata la pofta de inghetata al lui Ben si Jerry, dar numarul de calorii te face sa te distrezi? Ei bine, aici este o rețetă minunată care vă va permite să vă bucurați de ciocolată, unt de arahide și aromă de banane fără numărul de calorii!
Ingrediente: 4 banane coapte, tocate în bucăți și congelate2 linguriță de lapte de migdale1 linguriță de unt de arahide1 linguriță de scorțișoară1 lingură de ciocolată neagră rasă1 lingură de migdale
Combinați bananele congelate și laptele de migdale într-un blender și amestecați până când se lămuri. Se amestecă untul de arahide și scorțișoară ca gust. Se transferă într-un recipient rezistent la îngheț și se îngheață timp de cel puțin 1 oră. Serviți cu ciocolată rasă și migdalele în formă de fulgi se pulverizează.
Calorii pe servire: 169
2 pateuri de ghimbir de lămâie
Gustul de lămâie proaspătă și ghimbirul cald al acestui pateu este acompaniamentul perfect pentru ceaiul de după-amiază.
Ingrediente: 100g unt sărat, înmuiat50g castron auriu zaharțar 1 mare lămâie8 bucăți de ghimbir cristalizat, tocată mărunțită175g făină netedă
Preîncălziți cuptorul la 150 ° C. Într-un castron, bateți untul cu o lingură de lemn până când este moale, bateți cu zahăr, apoi amestecați în coaja de lamaie și ghimbir. Se amestecă făina și se lucrează cu mâinile pentru a forma un aluat moale. Așezați-l într-un castron tart cu vârful de 22 cm, uns de jos, și presați-l într-un strat uniform plat. Împingeți aluatul peste tot cu o furculiță și coaceți în cuptor timp de 40 de minute până la aurul auriu. Tăiați în pană și lăsați-l să se răcească. Îndepărtați din staniu și praf, dacă este necesar, cu zahăr.
Calorii pe portie: 142
1 Mousse de zmeură
Craving cheesecake de zmeură? Musta de mâncare? Nu mai căutați, deoarece am găsit un hibrid dintre cele două - care are și calorii scăzute!
ingrediente:
500g brânză cremoasă cu conținut scăzut de grăsimi 50g glazură de zahăr sau două suc de lamaie250g zmeură înghețată
Combinați brânza de cremă, zahărul și lamaia într-un castron mare. Bateți cu o lingură de lemn până când este lină și cremoasă. Se amestecă zmeura până se rupe, transformând amestecul roz. Lingurați în ochelari și serviți.