25 de retete de vis de vis vechi, care pleaca chiar si non-vegani care doresc secunde
Ah, desert. Cea mai importantă masă a zilei. Fie că ați coace deserturi de ani de zile, fie că sunteți un novice dulce-tratat, există o mulțime de rețete distractive și creatii incredibile acolo pentru a încerca să re-creați. Cu toate acestea, dacă sunteți vegan, poate părea ca o mulțime de Cel mai bun deserturile nu sunt la îndemână - cremă, ouă, unt, albușuri de ou și lapte sunt aproape în fiecare rețetă de conservare convențională.
Din fericire, sunt unele Serios oameni creativi, inspirați, care coacă pe vrăjitori, încercând orice înlocuitor pe care ei îl pot gândi până când își creează deserturi care sunt la fel de bune ca și omologii lor non-vegani. Aquafaba (saramura conservată de Chickpea), avocado și mere pot părea că nu au loc în coacere, însă în aceste rețete de desert super-gustoase spun altfel. De la barurile de înghețată Vegan Snickers până la plăcintă de ciocolată și pâine prăjită franceză, aceste rețete sunt incredibil de decadente și incredibil de delicioase. În plus, ele (mai mult) sunt mai sănătoase decât deserturile tradiționale. Înscrieți-ne!
25 Vegan Snickers
Cât de incredibil arată aceste baruri Vegan Ice Cream Snickers?
Creat de Bakerul minimalist, această rețetă este un vis de iubit al creierului fără cremă.
Indiferent dacă le faceți cu baza de rețete de cafea cu săruri de caramelă, așa cum este inclusă, sau cu înghețată vegană cumpărată de magazin, aceste baruri * vor satisface * pofta ta Snickers. Cu caramel de Date naturale, arahide prăjite sărate și ciocolată semisuccată, aceste gusturi au gustul la fel ca bomboanele tale preferate din copilărie, dar toate au crescut. Serios, ele sunt perfecțiunea pe bază de înghețată.
24 cookie-uri de zahăr asemănătoare norilor
Aceste cookie-uri de zahăr fără gluten și Vegan sunt făcute de Bakerul minimalist, creat pentru sărbători, dar bun orice timpul anului. Acești copii pufos sunt făcuți cu Aquafaba (care este lichidul rămas dintr-o cutie de năut - sunete super groase, dar funcționează în rețete la fel ca niște albușuri ouă!). Sa spus că sunt "nedetectabil de vegan", aceste cookie-uri sunt comparabile în textura cu un cookie de zahăr Tollhouse și pot fi mai flatate decât cele imaginate dacă se rostogolesc în loc să nu se rostogolească într-o minge de coacere. Credem că sunt adorabili în orice fel!
23 Zesty Lemon Squares
O altă creație magnifică a brutarului minimalist, aceste baruri de lămâie îndrăznesc să meargă acolo unde nici un desert vegan nu a mai trecut vreodată. Acestea necesită doar 10 ingrediente și sunt atât îndulcite în mod natural, cât și fără gluten.
Cu o crustă de ovăz de migdale și o umplutură de lămâie perfect cremoasă, acești băieți răi vor fi un hit la vreo bătălie de vară sau vor dispărea la fel de repede din bucătăria ta.
După coacere, umplerea lămâială netedă are o consistență mai groasă, asemănătoare cu brânza. yum!
22 Baruri de vis de nucă de cocos
Aceste baruri de nucă de cocos de către Big Man's World sunt super simple, aproape modalitate sănătoasă de a vă bucura de combinația clasică de aromă de nucă de cocos și ciocolată. Cea mai bună parte? Nu se coace, adica se intalnesc in aproximativ 5 minute. Această rețetă ușoară este, de asemenea, paleo, vegană și ceto prietenoasă! În plus, au un conținut scăzut de carbohidrați și nu au adaos de zahăr, și nu au implicat absolut nici o făină. Și ... sunt doar patru ingrediente. Suntem deja cuplați!
21 de sandvișe cookie de ovaz
Aceste sandwich-uri cookie delicioase ne-au visat de cădere. Pulpa de drojdie de drojdie adaugă atât de multă dulceață bună pentru tine, încât există numai două linguri suplimentare de îndulcitor natural în întreaga rețetă.
Acestea implică o pereche de cookie-uri super-gustoase, moi și murdare de fulgi de ovăz (sau fulgi de ciocolată din ovaz) și o lingură pufoasă, generoasă de cremă delicioasă de nucă de cocos.
Deși cookie-urile sunt uimitoare pe cont propriu, sandwich-ul de cremă preia rețeta la nivelul următor, făcând aceste extra speciale pentru petreceri și evenimente.
20 Piept de ciocolată serios
Dacă ești o plăcintă de ciocolată, băiete, ai noroc. Similar în textura și gustul în franceză Silk Pie, dar un pic mai sănătos și perfect vegan și fără gluten. În plus, nu se coace, ceea ce înseamnă că trebuie să-l biciuiți în blender și lăsați-l să stea în frigider. Crusta dulce-savuroasă implică date, pecan, nucă de cocos și ciocolată. Umplerea este la fel de simplă ca și topirea ciocolatei și amestecând-o cu o combinație de cehă, tofu și lapte de migdale, în cel mai frumos și mai frumos lichid de ciocolată cremos pe care l-ați văzut vreodată. Apoi, aveți plăcerea să-l vărsați în crustă, înainte de partea cea mai grea - așteptați să se fixeze în frigider!
19 Cel mai bun Tiramisu
Nu numai că vor non-veganii IUBESC acest Tiramisu, dar oamenii care ură cafeaua va iubi cumva acest tiramisu.
Aceasta implică trei straturi delicioase și o implicare substanțială în timp, dar merită în totalitate.
Straturile de tort de vanilie "felii de dulciuri" sunt suflate cu un espresso și sos de lichior de cafea și se înmoaie într-o glazură fabuloasă, obținută din cremă de cajă și cremă de cocos cremă de casă, iar în final se spală cu pulbere de ciocolată dulce. Această rețetă implică îndulcitori destul de mici, dar satisface în totalitate dulcele dulce al oricui.
18 Cookie-ul perfect pentru ciocolată
Baker By Nature a creat ceea ce este posibil cele mai frumoase cookie-uri de ciocolată pe care le-am văzut vreodată și ghici ce? Sunt vegani. Pe bune. Chewy, gooey, și umplut cu chips-uri topit ciocolată, aceste cookie-uri nu arata sau gust ca orice, în afară de cookie-urile viselor tale. Rețeta super inovatoare include ulei de nucă de cocos solid, lapte de nucă de cocos și mere de mere neîndulcite. Aluatul este perfect lucios, iar cookie-urile se topesc în discuri clasice care se înmoaie cu o coajă crocantă și crocantă.
17 (fel de) biscuiți sănătoși de mere
Este o gogoasa! Este un măr! Nu așteptați, este o pisică de disc de mere!
Deoarece sunt coapte în loc să fie prajite, nu sunt destulla fel de rău pentru tine, și stropirea de zahăr și scorțișoară în partea superioară adaugă doar cantitatea potrivită de dulceață.
Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni gustoase de low-cal pe care toată lumea o va iubi, le-ați găsit: aceste creveți sunt doar 100 de calorii fiecare!
Băutura devine pufoasă și prăjită, iar mărul se coace în centru până la punctul de moale, dar fără a se întoarce la ciuperci. De asemenea, sunt uimitoare servite cu cafea sau ceai pentru un tratament special dimineața!
16 Pudel de ciocolată Paleo
4 Ingredient! Paleo! Budinca de ciocolata! Acest tratament clasic este atât de delicios ciocolată și netedă încât veți uita în totalitate această versiune nu este numai fără lapte și rafinat fără zahăr, dar, de asemenea, relativ sănătos! Făcând pur și simplu amestecând împreună cacao, cremă de nucă de cocos și sirop de arțar într-o cratiță pe sobă, această rețetă incredibil de ușoară se termină prin amestecarea în vanilie și un vârf de sare. Cu toate că este delicios de gustat pe cont propriu, acest pudding perechi incredibil de bine, cu un dollop de frișcă de nucă de cocos simplu deasupra și arată extra frumos, cu un strop de praf de cacao. Terminat!
15 Macaroane de vanilie fără vinovăție
Dacă sunteți un iubit de nucă de cocos, șansele sunt că sunteți un mare fan al macaroonelor. Lacey, crocant și ușor, macaroonii sunt o trăsătură viu și gustoasă, iar această rețetă vegană primește puncte bonus pentru a fi calorii și sănătoase.
Făcute de platoul lui Nikki, acești băieți pufos sunt perfecți pentru orice, de la o gustare la miezul nopții, până la un asomorător de vânzare de bake-uri, și bate împreună în aproximativ 20 de minute.
Cu zahăr din trestie și vanilie, acești băieți au gust identic cu frații lor non-vegani și nu sunt decât gustați!
14 Brownie Rai
Uite. La aceste prajituri! Aceste frumuseți incredibile au fost făcute de Gimme Some Cuptor și sunt calde, murdare, chewy și decadente în timp ce sunt total vegane. De asemenea, se strecoara in unele ingrediente sanatoase, cum ar fi avocado si ulei de masline, pe care nici nu le poti gusta si doar ai nevoie de ingrediente pe care le vei avea deja in jurul casei. Nivelul de dificultate este "ușor", iar timpul total pe care îl vor lua este de 30 de minute. Indiferent dacă sunteți fanatici de ciocolată sau un crainic de cacao, un vegan vrăjitor sau pur și simplu un brutar experimental, vă recomandăm cu siguranță să încercați aceste!
13 felii de brânză de dovleac umplute cu pâine prăjită franceză
Un fel de a vă oferi o trecere liberă în a avea un desert pentru micul dejun, aceste dovleacuri de dovleac, umplute cu toc în formă de dovleac, sunt cel mai bun început pentru sâmbăta dimineață. Deși incredibil de decadent și probabil nu foarte sanatos, acest tratament special este destul de ușor de aruncat împreună.
Umplerea este pur și simplu brânză vegană smântână, dovleac, sirop de arțar, vanilie și scorțișoară, iar aluatul este serios doar lapte și dovleac fără lapte.
Da, dovleac este înlocuitorul de ouă. Indiferent dacă vă simțiți căzută sau doar gata pentru ceva serios indulgent, asta este!
12 gogoși de portocale și fistic
N-am putea să știm cât de frumoase sunt gogoșii de creatorii de rețete IG-friendly, iepure și lupi. Făcute din combinația surprinzătoare, dar scrumpoasă a fisticului și portocalei, aceste gogoși coapte aparțin unei clase proprii. Reteta super creativă implică măcinarea nuci de fistic în fisticul de fistic, care se amestecă cu făina obișnuită pentru a conferi produsului final o textura unică și savuroasă. Finisate cu glazura de citrice, zingy, acestea sunt cu siguranta un desert (si nu ma lasa sa plec!) Desert.
11 felii de mătase roșii de catifea
Dacă credeți că ganachele de ciocolată nu a fost în viața oamenilor vegani, gândiți-vă din nou. Această ganache bogată și decadentă se împerechează perfect cu buchetele roșii de catifea roșie, de culoare roșie, care se topesc în această rețetă de la Vanilla și Bean.
Făcute în întregime fără vopsea, aceste cupcakes roșii de catifea sunt la fel de umede și mai delicate decât cele mai bune, dar sunt total vegane.
Făcut cu mai puțin zahăr și aproape fără ingrediente prelucrate, aceste cupcakes vă vor face cel puțin simți ca si cum ai face o gustare sanatoasa. Și nu este cel mai important lucru?
10 Sosuri de unt de arahide
O altă rețetă simplă, dar uimitoare de la Vanilla și Bean, aceste cookie-uri cu unt de arahide merită fiecare calorie! Pornind de la un cremă cremoasă și delicată de unt de arahide acoperită cu zahăr și terminată cu un centru de ganache de ciocolată neagră, aceste cookie-uri fac ca o combinație irezistibilă. Un lucru despre aceste cookie-uri este că acestea maschează gustul de nucă de cocos super bine - deși este un substitut incredibil și cheie în coacerea vegană, este frumos să nu aibă mereu aroma de nucă de cocos din față și centru! Felul de cookie care se topește în gură - veți dori să le faceți din nou și din nou.
9 Popsicle de lămâie rozmarin
Dacă nu ați descoperit bucuria de a face copaci de casă în toată vara, această rețetă Rosemary Lemon este aici pentru a vă inspira!
Dacă nu aveți deja o matriță de tip popsicle, veți fi bucuroși că ați cumpărat unul pentru a încerca acest tratament incredibil de revigorant și nu prea dulce.
Începând cu 5 tulpini de rozmarin proaspăt, această rețetă profită de toate lucrurile proaspete care cresc în timpul verii, fără a fi prea agitat. Totul durează aproximativ 30 de minute în total pentru a biciui împreună (dar încă 8 ore pentru a îngheța în formă de popsicle, îmi pare rău). Lumină și dulce, cu o cantitate potrivită de aromă de rozmarin, aceste descrieri sunt o vară!
8 gogoși clasic de scorțișoară și zahăr
Aceste gogoși dulci și moi de scorțișoară de Beaming Banana sunt lumina perfectă, dar satisfăcătoare rețetă gogoasa. O poftă de mâncare vegană pe o rețetă clasică, acești tipi sunt coapte, nu prăjite, astfel încât să puteți mânca în totalitate cel puțin 3, fără a ghici a doua! Sunt fabricate din 6 ingrediente sănătoase și nu includ îndulcitori artificiali. Făcute cu făină de ovăz și date, de fapt sunteți destul de decent pentru tine, mai ales când este măsurată cu gogoasa tradițională. Cald și proaspăt din cuptor cu o pulverizare ușoară de zahăr și scorțișoară, acestea vor fi noul dvs. clasic preferat!
7 Tort de aluat de ciocolată cu ciocolată
Deci există tot felul de rețete obișnuit de distractiv, dar sălbatic depășite de desert pe internet astăzi, care sunt limitate dezgustător indulgent, dar atât de puțini dintre ei sunt Vegan! Iată una pentru aceia dintre noi care trăiesc stilul de viață fără animale. Este, de asemenea, fără gluten!
Făcut cu straturi de pudră de ciocolată pufoasă și gogoși de ciocolată cu ciocolată, este o ocazie serioasă specială, rețetă peste tot.
Aluatul de ciocolată este, de fapt, chiar destul de sănătos - este năut, datări și ovăz. Oh, și bineînțeles, chipsuri de ciocolată. Dulceața naturală și textura perfectă? Da, te rog!
6 Băuturi de pâine fără băuturi
Aceste mușcături fără banane ar putea arăta umilă, dar fac greutăți serioase în categoria de desert sănătoase / gustări dulci. Făcând doar 4 ingrediente, acestea sunt pick-me-up-ul după-amiaza sănătos și ușor pe care l-ați căutat. În plus, sunt cu conținut scăzut de grăsimi și gust la fel ca pâinea de banane! Tot ce veți avea nevoie pentru a face acești băieți săraci sunt ovăz, semințe de in, o banană super coaptă, și o scorțișoară. Veți fi terminat în 10 minute - pur și simplu puneți ingredientele într-o rotire în procesorul de bucătărie și rotiți-vă în bile. Terminat!
5 Vanilie Pe Vanille Cupcakes
Un clasic: tortul de vanilie. Îți place această versiune a desertului de bază prin Begin With Nutrition pentru că nu folosiți făină albă sau zahăr alb - făină de patiserie, mere și mere și mere.
Cu gheață de nucă de cocos și ulei de nucă de cocos, mai degrabă decât canola tradițională, s-ar putea să vă faceți griji că aceste cupcakes nu vor gusta ca vanilia tradițională, dar aromele se îmbină într-adevăr foarte bine și ajung să fie destul de aproape de lucrurile reale.
Singurul lucru este că sunt mult mai sănătoși! Cu siguranță merită o încercare!
4 Rollete de scorțișoară din arțar
Un alt deliciu dulce de la Begin With Nutrition, aceste rola de scorțișoară Maple va face ca toată familia să se lupte împotriva ultimului. Gelul dulce este atât de lipicios și perfect încât va fi prea ocupat să-și lingă degetele pentru a întreba dacă este Vegan (este!). Deși nu este sigur super mic dejun sanatos, acestea fac pentru un weekend minunat sau o ocazie speciala trata. În plus, ele conțin grâu întreg, in, și stafide, astfel încât să le facă în totalitate cel puțin putin sănătos. Deși timpul de pregătire este un fel de animal pe acești băieți, rezultatul cioară de 170 de calorii pe rolă este bine meritat!
3 tort de morcovi vegan
Dacă există un lucru pe care îl cunoaștem în această lume, este că un tort de morcov fantastic ar trebui să aibă o înghețare uimitoare, cremoasă - într-o lume perfectă, o glazură de brânză topită. Acest tort are asta! În plus, tortul este făcut într-un vas ușor. Perfect!
Cu ulei de nucă de cocos, ouă de in, mere de mere, sirop de arțar și lapte de migdale și, desigur, cantitatea potrivită de morcovi tăiați, tortul în sine este aerisit și umed fără să fie lipicios sau topit.
Glazura - una şase opțiuni generos furnizate, este dulce și gros. Într-adevăr, tortul perfect de morcov - oamenii nu vor ști niciodată că e vorba de Vegan!
2 Pudding de unt de arahide
Făcut de prietenii noștri de la Baker minimalist, această vegană de unt de arahide Banana Pudding este destul de multă perfecțiune. Cremă, de grosime de unt de arahide budinca de banana este stratificat cu pufos și ușor de nucă de cocos frișcă, și straturile adăugate de cookie-uri de vacață de vanilie de vanilie de casă de casă da-l o criză suplimentară. Acest desert sarat-dulce este usor de ras si servit si perfect pentru a te intoarce pentru * doar putin mai mult. * Amestecul de budinca cu unt de arahide si friptura de nuca de cocos face ca acest amestec sa fie putin mai putin lichid decat budinca obisnuita, , dar încă distractiv și jiggly!
1 macaroni de zmeură
Ultimul test brutar de desert vegan: macaroane. Delicitarea tradițională franceză a unui desert este destul de dificilă pentru a face cu ingrediente obișnuite, care implică, de obicei, albușuri de ou și făină de migdale cernute și zahăr pudră.
Din fericire, aquafaba este un substitut destul de incredibil, iar macaronul pro care a făcut această rețetă declară că acestea sunt 95% identice cu cele reale.
Crustele se ridică încă și au o coajă frumoasă și clară, iar crema de centru este încă netedă și delicioasă. Dacă sunteți pregătit pentru o provocare, încercați să faceți aceste lucruri!!