13 condimente medii care sunt șocant de sănătos

De cele mai multe ori când adăugăm mirodenii și plante medicinale în dieta noastră, este de a adăuga ceva aromă la ceva pe care îl mâncăm, dar lucrurile interesante despre asta sunt că toate au avantaje minunate pentru sănătate. Multe dintre aceste beneficii pentru sănătate se pot bucura de consumul plantelor și condimentelor în mod regulat, dar multe dintre ele pot fi luate și sub formă suplimentară pentru a vă asigura că concentrația este suficient de mare pentru a obține efectiv beneficiile.

Unele dintre aceste beneficii variază de la controlul zahărului din sânge la inhibarea creșterii tumorilor, înlăturarea pielii pentru a funcționa ca antiseptic. După ce ați citit această listă, niciodată nu vă veți uita la opțiunile dvs. de condimente în aceeași perioadă a cinei.

13 Piper negru

Piperul negru este foarte bun pentru sistemul digestiv. Când mâncați piper negru, stimulează gusturile și alertează organismul pentru a crea mai multă secreție de acid clorhidric, care ajută la digerarea alimentelor, ajutând la prevenirea acumulării de gaze. Ardeiul negru este, de asemenea, cunoscut pentru a reduce problemele respiratorii, tuse, frig, anemie, boli de inima, si boli dentare. Stratul exterior al porumbului de porumb a fost, de asemenea, dovedit a distruge celulele grase, ceea ce inseamna ca poate sustine un plan de pierdere in greutate. Este, de asemenea, o sursa buna de mangan, fier, potasiu, vitamina C, vitamina K si fibre dietetice.

12 Cayenne

Ardeiul Cayenne este un condiment minunat pentru încălzirea lucrurilor și că căldura oferă și câteva proprietăți medicinale. Condimentele provin din câteva plante diferite de chili tropicale, pot ameliora funcționarea sistemului digestiv și pot, de asemenea, să amelioreze durerea cu ajutorul capsaicinei sale. Cayenne este, de asemenea, bun pentru slăbirea mucus care poate aduce o ușurare atunci când aveți o răceală. Capsaicina mai capabila sa obtineti cat mai bine, asa ca mergeti cu cele mai spirite tipuri de chilis atunci cand este posibil. Ardeiul Cayenne este foarte gustos pe ouă și chiar funcționează pentru a încălzi alte băuturi dulci sau cocktailuri care sunt pe bază de suc.

11 Turmeric

Curcuma rădăcină este un văr apropiat de ghimbir. Acesta conține curcumina antioxidantă, care este un antiinflamator și sa dovedit a contribui la ameliorarea simptomelor tulburărilor cum ar fi sindromul intestinului iritabil, boala Crohn și chiar ulcerele în sistemul digestiv. Alte cercetări au arătat că turmericul ar putea să ajute la încetinirea creșterii tumorilor de cancer și poate fi un supliment bun pentru a lua alături de chimioterapie. Turmeric este foarte bun pentru a adăuga băuturi de suc, supă și orez, dar pentru a obține destul de curcumină poate fi util să luați turmeric într-un supliment.

10 Sumac

Sumac are un fel de aromă de lemon datorită fructelor de padure care sunt uscate și măcinate pentru a face acest lucru. Este folosit foarte mult în bucătăriile din Orientul Mijlociu și este o sursă excelentă de antioxidanți. Unele studii sugerează că poate ajuta la scăderea colesterolului și la nivelurile de glucoză din sânge. Un raport din 2014 a constatat că pacienții cu diabet zaharat de tip 2 aveau un control mai bun asupra nivelurilor lor de zahăr din sânge la sfârșitul perioadei de studiu de trei luni. Pentru a obține mai mult sumac în dieta dvs. încercați să adăugați-l la laturi, cum ar fi hummus și guacamole, sau stropirii pe mâncăruri de legume.

9 Pătrunjel

Pătrunjelul este de obicei văzut doar ca o decorare pe marginea plăcii, dar are și beneficiile sale pentru sănătate. Într-adevăr, mestecarea pe ea va împrospăta respirația. Pătrunjelul a fost folosit din motive de sănătate din zilele romanilor, iar unii cred că pot ajuta la prevenirea acumulării în artere și la trecerea pietrelor la rinichi datorită capacității sale de a ajuta lichidul să iasă din corp. Unul dintre uleiurile din plante medicinale a fost găsit pentru a ajuta la prevenirea creșterii tumorilor și ar putea să ajute la neutralizarea anumitor tipuri de agenți cancerigeni. Planta este o sursa buna de vitamina C, B 12, K si A.

8 Oregano

Oregano conține agenții antibacterieni timol și carvacol, care pot elimina atât infecția. Credeți sau nu, oregano are de patru ori numărul de antioxidanți pe care afinele îl fac și este o sursă excelentă de omega-3, fier și mangan. Acesta conține antimicrobiene de putere care pot fi capabile să omoare patogenul Listeria, precum și bacteriile MRSA. De asemenea, poate fi o alegere bună pentru uciderea candidei (drojdie) în organism. Activitatea antivirală este bună pentru problemele respiratorii. Oregano poate fi crescut ușor acasă, ceea ce înseamnă că puteți să îl aveți mereu proaspăt. Este grozav la pizza, după cum probabil știți deja.

7 Cimbru

Cimbru este o altă planta care este ușor să crească acasă. Uleiul din planta are proprietati antiseptice si antibacteriene si sa dovedit a ucide virusul SAMR care este o forma rezistenta la antibiotice a stafilocului, care poate fi incredibil de greu de continut. O tinctură de cimbru a fost demonstrată pentru a ajuta la reducerea acneei și ar putea chiar să funcționeze mai bine decât produsele de acnee, cum ar fi peroxidul de benzoil. Cimbrul a fost dovedit a reduce tensiunea arterială la șobolani, este un remediu natural pentru tuse și este o sursă bună de vitamina C, vitamina A, cupru, fibre, fier și mangan.

6 Usturoi

Usturoiul este în familia ceapă, astfel încât acesta conține aliu care a fost folosit din punct de vedere medical în întreaga istorie. Compușii din usturoi au descoperit că reduc durata frigului, precum și probabilitatea de a începe tratamentul, reduce tensiunea arterială, reduce nivelul de colesterol, poate reduce oboseala, îmbunătăți starea de sănătate a oaselor și detoxifiază organismul de la metale grele. Pentru a vă asigura că beneficiați de toate avantajele de sănătate asociate cu usturoiul, trebuie să fie zdrobită atunci când este brută înainte de a fi preparată, altfel beneficiile pentru sănătate sunt diminuate. Acesta poate fi, de asemenea, luate sub formă de suplimente pentru a evita întregul respirație urât mirositoare.

5 Scorțișoară

Scorțișoară provine din coaja unui copac tropical, veșnic, care a fost întemeiat după ce a fost uscat. Scorțișoară are capacitatea de a scădea nivelul zahărului din sânge, ceea ce înseamnă că poate face orice îl consumați cu mai multă glicemie și joacă, de asemenea, un rol în reducerea colesterolului. Unele cercetări au arătat că ar putea contribui la reducerea probabilității apariției bolii Alzheimer. Este destul de ușor să obțineți mai multă scorțișoară în dieta datorită gustului său dulce. Îl amestecați în cafea, în produse de cofetărie sau în partea superioară a fulgului de ovăz. Poate fi folosit și în mai multe feluri de mâncare, cum ar fi chili sau sosuri.

4 Vasile

Este ușor să obțineți o cantitate foarte mare de busuioc în dieta dvs., deoarece perechea atât de bine cu pizza brună și este un ingredient important în pesto. Vasul este o sursă bună de vitamină K, mangan, cupru, vitamină C, calciu, fier (este sus cu spanac), folat și surse de acizi grași omega-3. Uleiul de busuioc poate fi folosit pentru a elimina acneea și conține substanțe fitochimice care pot reduce nivelurile de cortizol din organism și din acest motiv este folosit ca reductor de stres. Sfântul busuioc a fost, de asemenea, descoperit a fi un agent de curățare a ficatului, deci este bine să-l deschideți sub formă de suplimente atunci când încercați să detoxiflați corpul.

3 Rozmarin

Rozmarinul de plante are antioxidanți și proprietăți antiinflamatorii care au făcut-o o alegere populară atât în ​​lumea medicală, cât și în cea culinară. Rozmarinul a fost cunoscut ca fiind bun pentru sistemul respirator, sistemul digestiv și are chiar și calciu pentru oase. La șoareci, s-a dovedit că rozmarinul contribuie la întărirea memoriei, astfel că există unele dovezi că ar fi bine pentru creierul nostru. O modalitate excelentă de a obține mai mult rozmarin în dieta dvs. este de a vă infuza uleiul de măsline, care, de asemenea, arată destul de frumos atunci când este afișat.

2 Anason

Dacă nu sunteți familiarizați cu anasonul, aroma este, în general, comparată cu licorice. Anasonul conține compuși care sunt asemănători cu estrogenul, ceea ce îl face o opțiune naturală pentru tratarea cramelor menstruale. De asemenea, s-a descoperit că usucă nasul curbat și tuse, precum și dureri de stomac calme. Anasonul contine si antioxidantii fenpropanoizi, care ar putea fi chiar eficienti impotriva parazitilor. Pentru a lucra mai mult anason în viața ta, se face bine ca un ingredient adăugat în produse coapte sau chiar cârnați. Aroma este destul de dulce, motiv pentru care s-ar putea să-l observați în unele lichioruri.

1 Mușchi de nuci

Nucsoara este de fapt fructul unui copac vesnic. Vă poate face să vă simțiți calm datorită proprietăților sale sedative, reduc durerea menstruației și ajuta sistemul digestiv să rămână pe drumul cel bun. Anticul roman și grecii au considerat-o tonic creier și au crezut că a ajutat la ameliorarea stresului și a oboselii. Puteți mânca de fapt o nuci de un nucșor întreg, dar este important să-l cap la o piuliță pe zi. Dacă îl exagerați, aceasta poate provoca dureri de stomac și chiar și vederea dublă. Este în general mâncat și este un plus gustos pentru ceva de genul iaurt sau produse de panificație.